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六月三十日,国家食品安全风险评估中心(以下简称“食品评估中心”)在北京举办了一场关于减盐、减钠的学术研讨会,并于六月三十日在北京召开了一次全国食品安全风险评估中心研讨会。全国卫
中国消费者报沈阳讯记者王文郁)10月28日,《中国消费者报》记者获悉,辽宁省营口市市场监管局结合本地实际,针对群众反应强烈、社会舆论关注的民生领域违法行为重拳出击,不断加大执法力度查办案件,并加强宣传
今年1季度玻璃价格和盈利已经见底,2季度环比改善,3季度由于需求淡季价格略有回调,整体来看行业在底部震荡。目前需求慢慢企稳,而且随着房地产销售的持续回暖,开发商拿地开始增加,下半年房地产投入资金有望环
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日前,江西省市场监管局发布公告,由会昌县市场监管局牵头制定的《贝贝南瓜》(DB36/T1414-2021)、《地理标志产品会昌桔柚》(DB36/T1414-2021)地方标准发布。该标准是会昌县继《会
近日,连云港渔乐春海苔有限公司申报的一批调味海苔等紫菜产品即将运往国外市场,这也是该企业首次出口。据介绍,江苏连云港不仅是全国最大的紫菜生产、加工和创汇基地,而且还形成了培育、养殖、加工、国际贸易等完
3 讨论本研究结果显示,每100万居民每年因生鲜猪肉厨房中交叉污染即食食品而罹患沙门菌病的人数约为4748人,若不考虑猪肉沙门菌污染和消费量的地区差异,按照全国14亿人口计算,则全国发病人数约为665
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以W牌为例,如图3-a~图3-c、图4-a所示,W牌的普通和一级酱油中差异性BAs为:Put、β-Phe、Tyr和Spe;普通和特级酱油中差异性BAs为:Spd、Put、β-Phe
芽孢是细菌在环境胁迫如低温、干旱和营养缺乏等)下形成的休眠体。因其独特的结构特性而对高温、高压、干燥、辐射、低温、腐蚀性物质等具有极强的抗性。如何将芽孢杀灭一直是食品杀菌领域亟待突破的关键问题。现阶段
报道一种新结构的7,7-二甲基吖庚环-2-酮中间体标题化合物的合成方法及表征。以丙烯酸甲酯和2-硝基丙烷为原料,经过Michael加成反应、酯水解反应、缩合反应、羰基还原反应、酯交换反应以及硝基还原反
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4. 孕前准备不充分,备孕意外接踵而来!:孕前准备是孕育健康宝宝的关键。但是,有些准备不充分的夫妇备孕意外接踵而来,这给他们带来了很多困扰。许多人会问,备孕前应该做哪些准备工作呢?夫妻双方需要接受全面
2.3.2 沙门菌生长模型的建立根据沙门菌在生鲜猪肉中的生长情况,对Baranyi模型进行拟合,得到沙门菌在不同温度下的生长参数最大比生长率和迟滞期(图2),然后通过不同温度下的生长参数,拟合得到二级